კვებითი ღირებულება და სასარგებლო თვისებები:
100 გრამი მაკადამიას კაკალი შეიცავს:

• ცხიმები — 71 გრამი
• ნახშირწყლები — 13 გრამი
• ცილები — 7 გრამი
• კალორიულობა — 719 კკალ

მაკადამია გამორჩეულია მაღალი შემცველობის მცენარეული ცილებით, სასარგებლო ცხიმებით, მაგნეზიუმით, ფოსფორით, ომეგა-3 და ომეგა-6 მჟავებით, ასევე ვიტამინ E-ით.

გამოყენება:
მაკადამიას მიღება რეკომენდებულია ნედლი სახით, რაც მაქსიმალურად ინარჩუნებს მის სასარგებლო ნივთიერებებს. იგი ხშირად გამოიყენება ტკბილეულში, ნამცხვრებსა და საკონდიტრო ნაწარმში.

შენახვის პირობები:
პროდუქტი უნდა ინახებოდეს მშრალ და გრილ გარემოში, მზის სხივებისა და მაღალი ტემპერატურისგან მოშორებით.